راسان خبر؛ مدیرعامل شرکت آرد نگین زاگرس گفت: این شرکت با بهره گیری از دانش روز و ظرفیت تولید یک هزار و ۲٠٠ تن آرد مرغوب در ماه را دارد.

به گزارش راسان خبر؛ منصور حیدربیگی با اعلام این خبر اظهار داشت: این شرکت با بهره برداری در سال ۱۳۹۸ اشتغال زایی مستقیم ۳٠ نفر را به دنبال داشته است.

وی افزود: شرکت آرد نگین ظرفیت تولید یک هزا رو ۲۰۰ تن آرد مرغوب را در ماه دارد و این امر با بهره‌گیری از تکنولوژی ۲۰‍۱۸ آلمان و ترکیه اتفاق افتاده است.

مدیر عامل شرکت آرد نگین زاگرس با اشاره به اینکه،گندم تهیه شده این کارخانه جهت تولید آرد از مرغوب‌ترین گندم‌های منطقه دهلران و دشت عباس که خریداری شده از سامانه شرکت بازرگانی دولتی ایران است، ادامه داد: گندم های ورودی بعد از انجام آزمایش‌های دقیق و طی مراحل مختلف بوجاری، نم‌زنی و آسیابانی، با بالاترین استانداردهای کیفی تولید و بسته‌بندی می‌شود.

حیدربیگی خاطر نشان کرد: آرد تولیدی این واحد صنعتی در جهت تولید انواع نان ها از جمله سنگک، بربری، تافتون، لواش و نول در کیسه های ۴۰ کیلویی بسته بندی و روانه بازار مصرف خواهد شد.

وی گفت: لازم به ذکر است این آرد بر اساس استانداردهای سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد تهیه و تولید شده است.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه، شرکت آرد نگین زاگرس دارای گواهینامه‌های ایزو در زمینه تولید و بهداشت است، تصریح کرد: آرد تولیدی این شرکت قابلیت صادرات به کشور عراق توان و رقابت با آرد ترکیه و روسیه را دارد .

وی بیان داشت: از محصول تولیدی این شرکت۹٠ درصد برای مصرف خود استان ایلام و ۱٠ درصد آن برای استان های همجوار صادرخواهد شد.

حیدربیگی با تاکید بر اینکه آرد تولیدی این واحد از مرغوب ترین نوع خود است به کیفیت نان تولیدی در واحدهای نانوایی و انتقادات مردم نیز پرداخت و گفت: متاسفانه نداشتن دانش روز و آموزشهای لازم نانواها در پخت نان کیفیت تولید این ارزش غذایی را پایین آورده است و این امر باعث نارضایتی مردم شده است.

وی همچنین ادامه داد: ضروری است در جهت رفع این مشکل کلاس های آموزشی با حضور اساتید کشوری برای نانواهای محترم برگزار شود.

مدیر عامل شرکت آرد نگین زاگرس به مشکلات حوزه آرد و نان نیز پرداخت و گفت: عدم تناسب دستمزد آسیابانان که مربوط به ۶سال پیش است،با هزینه‌های جاری و هزینه بالای حمل گندم از مراکز ذخیره‌سازی به کارخا۱۰۱۶۵۹نه از جمله مشکلاتی است که در این حوزه وجود دارد.

کد خبر/

  • نویسنده : سمیه آذرمهر