به گزارش راسان خبر؛ عباس میرزاد امروز چهارشنبه ۱۲ آذر در نشست شورای آرد و نان استان با تقدیر از اجرای طرح «چهارشنبه‌های آرد و نان» اظهار کرد: این طرح نمونه‌ای موثر از نظارت دقیق، پایش میدانی و شناسایی مسائل و چالش‌های حوزه آرد و نان در استان است.

وی افزود: این طرح در رسانه‌ها نیز بازتاب مطلوبی داشته که به تبیین وضعیت این بخش در شهرستان‌ها کمک کرده است.

معاون استاندار ایلام با اشاره به اهمیت برنامه‌ریزی و مدیریت واحدهای نانوایی افزود: تهیه دستورالعمل مشخص برای نانوایی‌های آزادپز اقدامی اثرگذار در مسیر ساماندهی واحدهای فعال و ایجاد شفافیت در عملکرد آن‌هاست.

میرزاد همچنین با توجه به رویکرد پدافند غیرعامل و شرایط خاص کشور، بر ضرورت فعال‌سازی هرچه سریع‌تر کارخانه آرد ایوان تأکید کرد و گفت: این واحد باید هرچه زودتر وارد مدار تولید شود تا ظرفیت پشتیبانی استان در شرایط اضطرار تقویت گردد.

وی در ادامه با اشاره به طرح اصلاح سرانه آرد روستایی و عشایری بیان کرد: این طرح باید با دقت بیشتری پخته و تجدیدنظر شود، به نحوی که جمعیت مشمول بر اساس آمار شبکه بهداشت با سرانه ده کیلوگرم تعیین شود.

معاون اقتصادی استاندار اضافه کرد: فرمانداران نیز باید مسئولیت مستقیم توزیع آرد خام مناطق عشایری و روستایی را برعهده بگیرند.

وی همچنین بر تداوم نهضت نان کامل در استان تأکید کرد و گفت: فرهنگ‌سازی، آموزش و ترغیب نانوایان و شهروندان به مصرف نان کامل، اقدامی ضروری برای ارتقای سلامت جامعه و کاهش بیماری‌های مرتبط با تغذیه است.

معاون اقتصادی استاندار افزود: با همکاری دستگاه‌های تخصصی و استمرار طرح‌های نظارتی، تلاش می‌کنیم با اصلاح فرآیندها، ارتقای کیفیت نان و بهبود زنجیره تامین آرد، شرایط مطلوب‌تری برای مردم استان فراهم شود

کد خبر /