به گزارش راسان خبر از ایلام؛ علی اکبر بگ محمدی با اعلام این خبر اظهار داشت: طی نمونه برداری از شیرخام عرضه شده در لبنیاتی های سنتی شهر ایلام و انجام آزمایشات تخصصی بر روی این نمونه ها، متاسفانه بارمیکروبی شیرخام ۴ واحد ازاین لبنیاتی ها بیش از حدمجاز بود.

وی افزود: بار میکروبی بالای شیرخام قطعا می تواند منجر به خطرافتادن سلامت مصرف کنندگان این فراورده خام دامی شود.

رییس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام گفت: ضمن ابلاغ اخطاریه بهداشتی، به متصدیان این واحدها تاکید گردید نسبت به کنترل دقیق شیرهای تحویلی و اطمینان از سلامت آن ازطریق آزمایشات لازم، سرد کردن سریع شیرخام، عدم نگهداری طولانی مدت در دمای محیط، شستشوی تانکر های حمل شیر و سایر اقدامات بهداشتی آلودگی را کاهش دهند.

بگ محمدی ادامه داد: درصورتی که در نمونه برداری های بعدی بار میکروبی شیرهای عرضه شده درآن واحدها همچنان بیش از حد مجاز باشد نسبت به معرفی این واحدها به مراجع قضائی و برخورد قانونی با آنها اقدام لازم بعمل خواهد آمد.

وی گفت: اکیپ نظارت بر بهداشت عمومی و فراورده های خام دامی این شهرستان بصورت مداوم بر مراکز تولیدی، نگهداری و عرضه فراورده های خام دامی نظارت داشته، لذا از همشهریان گرامی درخواست دارم درصورت مشاهده و برخورد با موارد غیربهداشتی مراتب را با این اداره و یا شماره تلفن ارتباط مردمی ۱۵۱۲ در میان بگذارند.

کد خبر/۸۱۹۰۹